Szkolenie stacjonarne PC178 – Auditor wewnętrzny systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności według ISO 22000/HACCP/FSSC22000 - PCBC S.A.

Zapisz się na nasz
NEWSLETTER

enpl

Dwudniowe szkolenie dla firm/osób bezpośrednio lub pośrednio związanych z łańcuchem żywnościowym zgodnym z ISO 22000.

Korzyści

Uczestnicy szkolenia posiądą wiedzę i umiejętności niezbędne do:

  • Audytowania wewnętrznego z zakresu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000/HACCP/ FSSC 22000

Zapoznamy Was również z:

  • Praktycznymi zasadami funkcjonowania systemu HACCP jak również weryfikacją skuteczności funkcjonowania systemu
  •  aktami prawnymi – zarys prawa żywnościowego dotyczącego bezpieczeństwa i jakości żywności
  • wybranymi wymaganiami FSSC 22000

 

 

Adresaci

  • Kandydaci na auditorów wewnętrznych zainteresowani uzyskaniem tytułu auditora wewnętrznego bezpieczeństwa żywności.
  • Osoby indywidualne chcące zdobyć podstawową wiedzę na temat zasad funkcjonowania systemu HACCP.
  • Przedstawiciele wszystkich firm bezpośrednio lub pośrednio związanych z łańcuchem żywnościowym zgodnym z ISO 22000.

Program

  • Audit – narzędzie do weryfikacji zgodności i skuteczności działania systemu
  • Planowanie i przeprowadzenie auditu, zapisy
  • Działania korygujące i zapobiegawcze,
  • Praktyczne zasady przeprowadzania auditu (symulacja auditu)
  • Akty prawne – zarys prawa żywnościowego dotyczącego bezpieczeństwa i jakości żywności, wybrane wymagania FSSC 22000
  • Schemat działania podczas tworzenia systemu HACCP
  • Praktyczne zasady funkcjonowania sytemu HACCP (warsztaty)
  • Weryfikacja skuteczności funkcjonowania systemu – audyt jakości

Czas trwania

2 dni – 16 godzin lekcyjnych

Dodatkowe informacje o szkoleniu

Uczestnicy otrzymują certyfikat uczestnictwa w szkoleniu.

SKONTAKTUJ SIĘ

  • Agnieszka Korczak

    Specjalista ds. szkoleń


    +48 691 192 671
    akorczak@pcbc.gov.pl
  • Informacje o szkoleniu

    Cena: 1350.00 zł*

    * Do podanych cen należy doliczyć VAT 23%. Ceny nie zawierają kosztów zakwaterowania.

    Wpisz e-mail

    Na 3 dni przed szkoleniem otrzymasz przypomnienie!

    POWIĄZANE PRODUKTY

    PN-EN ISO 22000

    System zarządzania bezpieczeństwem i higieną żywności.

    FSSC 22000

    System zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC 22000.

    Powrót
    Strona pcbc.gov.pl wykorzystuje pliki cookies. Zapoznaj się z polityką cookies.
    ZAMKNIJ